المدير التنفيذي للعمليات، جوزيف، هو صاحب القرار الأساسي عندما يتعلق الأمر بتصميم القائمة والحفاظ على معايير المطعم.
كيف وجدت مياباي سوشيالنجاح في خدمة المستهلكين المهتمين بالصحةمع نوتريكال.
المقدمة
مطعم مياباي سوشي، مطعم ياباني متميز بمزيجه الغذائي، يمتلك ستة منافذ في دبي، الإمارات العربية المتحدة، وقد خدم صناعة الطعام لمدة 12 عامًا.
مع قيمهم الأساسية لاستخدام المكونات الطازجة عالية الجودة مع تقديم قيمة مقابل المال، يهدفون إلى التميز في السوق التنافسية.
التحدي
مع زيادة الاتجاه نحو تناول الطعام الصحي، خاصة بعد جائحة كوفيد-19، أدركت ميابي سوشي أهمية تقديم خيارات القائمة المطلعة على الغذاء.
ومع ذلك، فإن مهمة التحقق من عدد السعرات الحرارية من مصادر متنوعة ومعالجة مخاوف الحساسية كانت تشكل تحديًا كبيرًا. بحثًا عن حل يتماشى مع أهدافهم، واجه جوزيف برنامج تغذيةنيوتريكال، الذي ظهر كأداة عملية وسهلة الاستخدام قادرة على رقمنة تحديثات القائمة. كانت الجوانب مثل الجدوى المالية وخدمة ما بعد البيع جزءًا أساسيًا من عملية اتخاذ القرارات.
الحل
في اجتماع وجهاً لوجه معنيوتريكال، اكتشفت ميابي سوشي فوائد إمكانية دمج برنامج التغذية في عملياتها.
النتيجة
تشارك ميابي سوشي الآن بنشاط في تقديم ردود الفعل من العملاء، معترفة بأن عد السعرات الحرارية ليس الدافع الرئيسي للزبائن الذين يزورون مطعمهم، لكن الخيار في توفير الشفافية والتعليم يحمل أهمية بالغة. من خلال التوازن مع برنامج التغذيةنيوتريكال، لا يلتزم المطعم فقط بمتطلبات بلدية دبي لتوفير المعلومات الغذائية ولكنه أيضًا يمكن الزبائن من اتخاذ قرارات مستنيرة. تمكنت هذه الشراكة ميابي سوشي من الحفاظ على قيم العلامة التجارية الأساسية لها، والتكيف مع المناظر السوقية المتطورة، وخدمة تفضيلات المستهلكين المهتمين بالصحة.
نظرًا للأمام، تخطط ميابي سوشي لاستغلال برنامجنيوتريكال لتسليط الضوء على الخيارات الصحية داخل قائمتها، مما يتيح خدمة متطلبات الزبائن المهتمين بالصحة المتطورة. وبينما يستمر المطعم في رحلته معنيوتريكال، فإنه يتوقع الحفاظ على التزامه بالجودة والشفافية وتعليم العملاء.
تعتبر شركة SwissCanonica راضية للغاية عن برنامجنيوتريكال، الذي ساعدهم في تبسيط عملياتهم، وتحسين هندسة قوائمهم، وتوفير معلومات غذائية قيمة لعملائهم. كانت ردود الفعل من المجتمع إيجابية بشكل كبير، حيث قام الآباء وأعضاء الطاقم بتقدير الشفافية والالتزام بالجودة التي أظهرتها شركة SwissCanonica.
سامانثا
مدير المنتج
كيف ساعدتنيوتريكال أكثر من 200 شركة
اكتشف كيف لم تزدهر شركات الأغذية التي لا تعد ولا تحصى فحسب، بل حققت أهدافها من خلال منصتنا. لقد زودتهمنيوتريكال بميزة تنافسية، وكفاءة تشغيلية مبسطة، وتضمن الالتزام الصارم بلوائح سلامة الأغذية. اقرأ قصص نجاحنا لتتعرف على كيفية قيامنيوتريكال بتحويل أعمال مثل شركتك.
مختبر الأغذية مقابل التحليل النظري
عادة ما يتضمن الحصول على معلومات التغذية تحليلاً كيميائيًا مكلفًا ومستنفدًا للوقت يتم إجراؤه في مختبر الأغذية. يمكن أن يكون اختبار القيمة الغذائية الفعلي مكلفًا، حيث يبلغ تكلفة المختبرات ما يقرب من 100 ضعف سعر تحليل نيوتريكال النظري. تقدم نيوتريكال نتائج فورية، بينما يمكن أن تستغرق الاختبارات التقليدية في مختبر الأغذية أيامًا أو حتى أسابيع
نيوتريكال مقابل أخصائيي التغذية : كفوء ودقيقة
غالبًا يحسب اختصاصيو التغذية معلومات التغذية يدويًا، وهي عملية قد تستغرق وقتًا بالنسبة للمؤسسات التي تبحث عن معلومات سريعة وموثوقة. - مع نيوتريكال، يمكنك استخراج جميع المعلومات اللازمة بكفاءة ودقة، وذلك وهو ما يعني الاستغناء عن استدعاء أخصائيي التغذية الخارجيين
الشراكة الحكومية
قريباً
الأسئلة الشائعة
ما الدعم الإضافي الذي يمكننا تقديمه لك غير عد السعرات الحرارية،؟
توفر نيوتريكال تحليلاً غذائيًا شاملاً يتجاوز عد السعرات الحرارية ليشمل المواد المسببة للحساسية، أنواع الوجبات، والملصقات الغذائية المخصصة. يمكنك أيضاً إدارة الوصفات، وتعديل القوائم الغذائية بما يناسب كل عميل، وإصدار تقارير مفيدة على نحو فعّال.
إين تجد نيوتريكال متاحًا؟
نيوتريكال منصة عبر الإنترنت يمكن الولوج إليها من أي مكان به شبكة إنترنت. تتمتع خدماتنا بتغطية عالمية، مع تركيز قوي في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي.
من يتعاون مع نيوتريكال في المملكة؟
تتعاون نيوتريكال مع مجموعة متنوعة من المؤسسات، بما في ذلك علامات تجارية للأطعمة، وموردين، ومتاجر متعددة الفروع، ومطاعم في دول مجلس التعاون الخليجي.
هل يمكنك تجربة نيوتريكال مجانًا؟
بالتأكيد! تقدم نيوتريكال فترة تجريبية إضافية. تواصل معنا لبدء الفترة التجريبية على منصتنا.
ما هي تفاصيل التسعير؟
برجاء التواصل مع فريق مبيعاتنا للحصول على معلومات مفصلة حول التسعير. خطط تسعيرنا مرنة ويمكن تعديلها لتلائم متطلبات شركتك الخاصة.
هل يُشترط الدفع مُقدمًا؟
نقدم اشتراكات شهرية وسنوية، ما يمنحك الحرية لتختار نظام الدفع الذي تفضله.
ماذا لو أن مكونات معينة غير موجودة بالبرنامج؟
يسمح نيوتريكال بإدراج المكونات غير الموجودة بسلاسة باستخدام مصادر بيانات موثوقة، ما يضمن تأسيس قاعدة بيانات كاملة ومعدلة خصيصًا لك.
إلى أي مدى يمكنك الوثوق بدقتنا؟
تأتي بيانات نيوتريكال من مصادر موثوقة مثل وزارة الزراعة الأمريكية وتخضع لتحليل نظري دقيق، ما يضمن أعلى درجات الدقة في الحسابات الغذائية.